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Archivi storici della tradizione enologica
MUSEO DEL VINO VILLA DE VARDA
Via Rotaliana, 27/a - 38017 MEZZOLOMBARDO (TN)
Telefono: 0461-601486
info@villadevarda.com
www.villadevarda.com
Museo privato di 1.600 pezzi numerati, catalogati e divisi in tre piccole famiglie:
- l'agricoltura (la vite in Trentino)
- la vinificazione (con la catena produttiva dalla picca alla bottiglia chiusa)
- la distilleria (vari attrezzi e alambicchi)
Il museo è proprio la prima tappa della visita con la spiegazione dell'enologo dei vari pezzi.
Poi si entra in distilleria, dove viene descritto il sistema, brevettato e molto particolare, per distillare l'uva e le vinacce.
In fine la degustazione guidata...
La visita è gratuita
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