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ABBINAMENTI CIBO-VINIPrincipi dell'armonia
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ABBINAMENTI REGIONALILe regole consigliate per un giusto abbinamento dei piatti regionali. PIATTI CREATIVI O MODERNI V Valpolicella classico Valzer delle candele Marsala Vergine Oro Vellutata di gallinacci alla panna Collio Chardonnay Veneziana farcita ( con marroni e gelato di marroni ) Moscato d'Asti Verdure nel nido di insalata Bianco di Custoza Verza al coriandolo Lugana |
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